CONAFAB ratifica a José Luis Munguía y sella alianza estratégica con la UNAM

La industria de alimentos balanceados se posiciona como el pilar fundamental de la seguridad alimentaria en México. Durante la reciente asamblea general del Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal (CONAFAB), el sector reafirmó su compromiso con la estabilidad del campo mexicano mediante la continuidad de su liderazgo y la firma de un acuerdo histórico con la academia.

Liderazgo ratificado: José Luis Munguía al frente (2026-2028)

En un acto de respaldo unánime, la asamblea de CONAFAB ratificó a José Luis Munguía como presidente para el periodo 2026-2028. Bajo su gestión, el organismo priorizará la competitividad, la innovación tecnológica y la sostenibilidad operativa.

Munguía destacó que la producción de alimentos balanceados constituye el núcleo de la cadena agroalimentaria nacional. Según sus declaraciones, esta industria impacta directamente en el bolsillo de las familias, ya que representa el 65% del costo de producción de proteínas esenciales como la carne, la leche, el huevo y el pescado. El objetivo central para este nuevo bienio es acelerar la consolidación de la industria como un motor dinámico de la economía mexicana.

Estructura de la nueva Mesa Directiva

La continuidad institucional se fortalece con un equipo de especialistas en diversas áreas estratégicas del sector pecuario y acuícola:

• Secretaría: Alejandro Castaño.
• Tesorería: Héctor Cota.
• Consejo de Vigilancia: MVZ Ernesto Ávila.
• Asuntos Públicos: Nicolás Torino.
• Liderazgos por sectores específicos:
  • Grupo Pecuario: Alejandro Solís.
  • Grupo Premezclas: Dagoberto Aguileta.
  • Grupo Amascota: Daniel Cosío.
  • Grupo Acuícola: Rafael Peña.

Alianza CONAFAB – FMVZ UNAM: Cerrando la brecha de talento

Uno de los hitos más significativos de la jornada fue la firma del acuerdo de colaboración con la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la UNAM. Este convenio busca resolver el déficit de capital humano especializado mediante una vinculación estrecha entre la industria y la academia.

Carlos Guillermo Gutiérrez, director de la FMVZ-UNAM, subrayó que este modelo representa una oportunidad para elevar la empleabilidad de los egresados y fortalecer la formación práctica. La alianza redefine el rol de ambas instituciones bajo los siguientes ejes de acción:

1. Formación Dual: Participación activa de la industria en los programas académicos.
2. Estancias Profesionales: Estudiantes podrán realizar estancias de 4 a 6 meses en empresas asociadas al Consejo.
3. Investigación Aplicada: Desarrollo de proyectos que atiendan desafíos reales del sector productivo.
4. Innovación: Creación de espacios para el emprendimiento y jornadas técnicas de actualización.

Un futuro resiliente para la nutrición animal

La industria enfrenta retos complejos, tales como la volatilidad en el suministro de insumos y la constante evolución de marcos regulatorios. Sin embargo, CONAFAB refuerza su ruta estratégica para promover el bienestar animal y la productividad sostenible.

Como organismo representativo de empresas nacionales e internacionales, el Consejo seguirá invirtiendo en investigación para garantizar la producción de alimentos inocuos que aseguren el sustento de millones de mexicanos.