Swissôtel Quito certifica su huella de carbono por cuarto año consecutivo

Swissôtel Quito consolidó su liderazgo en turismo responsable tras obtener una nueva Declaración de Verificación de Gases de Efecto Invernadero. La entidad certificadora independiente Bureau Veritas Ecuador S.A. avaló este reconocimiento técnico por cuarto año consecutivo. La auditoría cuantificó 4.689,05 toneladas de dióxido de carbono equivalente (tCO2eq) generadas entre enero y diciembre de 2025. Este registro abarca íntegramente las operaciones de hospedaje y los servicios gastronómicos del complejo dentro de su programa de Carbono Compensación.

El establecimiento pertenece a la cartera internacional de Accor y opera bajo la administración de H.O.V. Hotelera Quito S.A.. A través de esta verificación periódica, la propiedad fortalece sus mecanismos de medición y supervisión del impacto ambiental en la hotelería ecuatoriana. De este modo, la empresa transforma la gestión ecológica en una directriz permanente de su cultura corporativa.

Prácticas operativas para la preservación de los recursos naturales

La gerencia del hotel ejecuta programas prácticos orientados a optimizar el consumo energético e hídrico en cada una de sus instalaciones. Estas iniciativas involucran activamente a los huéspedes mediante decisiones conscientes que disminuyen la presión sobre los ecosistemas locales.

Entre las medidas operativas aplicadas destacan los siguientes componentes:

• Sustitución de plásticos tradicionales: El hotel incorporó tarjetas de acceso fabricadas con madera ecológica para el ingreso a las habitaciones. Esta medida reemplaza de forma definitiva las llaves convencionales de PVC y mitiga la generación de residuos sintéticos.
• Eficiencia hídrica y energética: Los huéspedes participan en programas voluntarios para la reutilización programada de la lencería de cama durante estancias prolongadas. Dicha práctica reduce el consumo de agua, disminuye la aplicación de detergentes industriales y ahorra electricidad en las áreas de lavandería.
• Control integral en gastronomía y estancia: La evaluación técnica de Bureau Veritas Ecuador abarca el suministro de alimentos, la refrigeración, la climatización y los consumos energéticos generales del complejo hotelero.

Sasha García-Zapatero, gerente general de H.O.V. Hotelera Quito S.A. – Swissôtel Quito, resaltó la relevancia institucional de este proceso continuo:

«Nos llena de orgullo formar parte, por cuarto año consecutivo, de esta importante iniciativa que refleja nuestro compromiso con el cuidado del medioambiente. Alcanzar una nueva declaración de verificación de nuestra huella de carbono reafirma nuestra convicción de que la sostenibilidad debe ser parte integral de la gestión hotelera. Este logro nos motiva a continuar trabajando con responsabilidad, involucrando a nuestros colaboradores y huéspedes en la construcción de una hospitalidad cada vez más consciente y comprometida con el futuro».

Integración con la visión global de la estrategia Hosting Change

Las acciones desarrolladas en la capital ecuatoriana responden a las directrices de Hosting Change, la hoja de ruta corporativa de Accor diseñada para el periodo 2026-2030. Esta estrategia persigue acelerar la transformación ecológica de la industria turística a escala global mediante objetivos verificables.

El plan maestro de la compañía contempla metas esenciales para los próximos años:

1. Gestión sustentable de materias primas: La cadena prioriza la compra responsable y promueve cadenas de valor con proveedores regionales certificados.
2. Mitigación del desperdicio alimentario: Los centros culinarios perfeccionan sus inventarios para aminorar la merma de comida en restaurantes y banquetes.
3. Ampliación de dietas basadas en vegetales: Las cartas de los restaurantes incorporan una oferta destacada de preparaciones vegetarianas y veganas para reducir la huella indirecta de carbono.
4. Desarrollo comunitario e inclusión: El grupo fomenta activamente la movilidad social, la capacitación técnica y la diversidad laboral en todos sus destinos operativos.

Proyección de Swissôtel en el sector hotelero internacional

Swissôtel comenzó su trayectoria en 1980 combinando la tradición hotelera suiza con un enfoque de arquitectura funcional y bienestar integral. Actualmente, la firma cuenta con más de 40 hoteles distribuidos en más de 20 países. Su catálogo abarca inmuebles reconocidos como Swissôtel The Bosphorus en Estambul, Swissôtel The Stamford en Singapur, Swissôtel Chicago y Swissôtel Jakarta Pik Avenue.

Por su parte, el grupo Accor respalda esta oferta global con una red de 5.800 establecimientos activos en 110 países. Las instalaciones de Swissôtel Quito se integran dentro de ALL Accor, la plataforma de lealtad y reservas que recompensa las estancias sostenibles de millones de viajeros en el mundo. El avance ambiental alcanzado en Quito demuestra que la excelencia en el servicio al cliente convive en armonía con una sólida responsabilidad ecológica.

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